Rollade Ayam Dengan Saus Kecap Inggris

Ingin menu baru dan berbeda untuk hidangan keluarga...??? Tdak ada salahya bunda coba resep yang satu ini, Rollade Ayam dengan Saus Kecap inggris

BAHAN:
- Dada ayam, dipotong
- 4 sdm tepung panir
- 1 btr telur
- lada bubuk
- garam
- gula

CARA MEMBUAT:
1. Masukkan dada ayam yang sudah dipotong ke food processor
2. Tambahkan telur, lada bubuk, garam, gula, tepung panir, campur semua
3. Siapkan dadaran telur
4. Taruh adonan yang sudah dicampur tadi diatas dadaran telur
5. Gulung bersama dengan alumunium foil, bungkus dengan alumunium foil
6. Kukus selama 20 menit atau pegang, kalau sudah kencang berarti sudah matang


BAHAN SAOS:
- 1 sdm kecap inggris
- Kecap manis sesuai selera
- Kecap asin sesuai selera
- Cabe merah dan hijau sesuai selera
- Tomat, diiris
- Bawang bombay
- Bawang putih
- Mentega
- Air secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai harum
2. Tambahkan air secukupnya
3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, kecap asin
4. Tumis dengan cabe merah dan hijau jika suka agak pedas
5. Aduk rata, masukkan irisan tomat
6. Masukkan rollade ayam, jangan terlalu lama

Siap Dihidangkan... ^_^

Related Posts:

Tweet