-Kepala ikan asin (saya pakai ikan asin kakap)
-6 buah bawang merah
-2 siung bawang putih
-cabe merah (sesuai selera)
-kunyit, laos, sereh, daun salam
-cabe rawit merah besar(iris)
-tomat/belimbing wuluh
-santan (sedikit aja)
CARA MEMBUAT:
1. Goreng kepala ikan asin sampe garing, sisihkan
2. Tumis bawang, cabe, merah dan kunyit yang sudah digiling halus, masukan sereh, laos dan daun salam sampai harum
3. Masukan santan, aduk-aduk, sudah mendidih masukan ikan asin, irisan cabe rawit dan tomat/belimbing wuluh
0 Response to "Gulai Kepala Ikan Kakap"
Posting Komentar
Jika ada yang ingin ditanyakan silahkan komentar ya bunda