Resep Capcay kuah praktis

Masakan yang paling sering gampang dikreasikan itu menurut saya ada lah capcay. Nah kali ini saya mau buat capcay kuah bunda. Biasanya kan goreng + sedikit larutan maizena. kali ini kita buat berbeda. Dan cara membuatnya super simmmmple banget lho bunda. Yuk intip resepnya

Bahan :

• 6 lembar Sawi Hijau
• 3 lembar Sawi Putih
• 5 biji Bakso Sapi
• 2 buah Wortel
• 1 sdt Minyak Wijen
• 1 sdm Saus Tiram
• 1 biji Daun Bawang
• 3 Siung Bawang Putih
• Garam, Gula, Masako
• 900 ml Air
• 2 sdm Saus Inggris
• 2 sdm Minyak Grg

Cara membuat :

1. Cuci Sayuran Sampe Bersih, Potong Sesuai Selera. 
2. Bakso Potg Jadi 4, 
3. Potong daun bawang sesuai slera
4. Tumis bawang putih yg sudah dirajang (digeprek dulu ya bun) sampai harum. lalu masukkan wortel, masak sebentar
5. lalu Masukkan Minyak Wijen, saus Inggris, Saus Tiram, Garam, Gula dan Masako. Tumis sampai harum.
6. lalu masukkan bakso dan tuangkan air.
7. Lalu Masukan Sayuran Sawi dan Daun Bawang. Masak Hingga Matang dan Mendidih. Angkat dan Sajikan.

Gampangkan....?

Happy Cooking ^_^

Related Posts:

Tweet