BAHAN :
- 200 gr daging kambing
- 3 sendok makan saus teriyaki
- 3 sdm kecap manis
- 1/3 sdt garam
- 1 sdt gula palem
- 5 buah cabai rawit utuh
- 1 buah tomat, potong dadu
- 2 siung bawang putih, keprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1/3 sdt merica
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 ruas jahe
- 150 ml air
CARA MEMBUAT :
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum
Masukkan daging kambing yang sdah dipotong-potong Aduk-aduk hingga berubah warna
Tambahkan saus teriyaki, kecap, merica, gula palem dan garam
Tambahkan air lalu masak hingga meresap dan air berkurang
Masukkan tomat dan cabai rawit. aduk sebentar hingga cabai layu.
Angkat dan sajikan
0 Response to "Masak Daging Kambing Teriyaki"
Posting Komentar
Jika ada yang ingin ditanyakan silahkan komentar ya bunda